麻辣酸菜牛小排🥩豬梅片一品煲製作過程！昨晚招呼老友記食飯，當然要用至正嘅菜式啦！今次續張相話俾大家知個步驟，包保你哋食到舔舔脷😋1. 黃芽白先用少少水加熱煮滾，讓其釋出菜本身嘅甜味，令湯底增加層次！2. 鯪魚釀豆腐卜要先煎香魚肉部位，先至落鍋！3. 加入滷水豆腐、金菇，酸菜醬一起煮滾！4. 鋪上豬梅片及厚切牛小排5. 最後淋上紅辣油及麻辣醬即可享用😋 Tags: 0 comments 40 likes 1 shares Share this: 小B廚房 Little B Kitchen About author 我係一個百足咁多抓，喜歡做運動, 健康飲食, 熱愛生命，享受生命的人! 亦喜歡混合中西食材,及料理方式去炮製美味餸菜! 更希望能夠將自己所製作的食物及餸菜味道，分享給每個同樣有小煮意的朋友! 並能夠跟大家一起, 簡單煮、簡單活、簡單愛！ 『小B廚房』喜歡用最簡單、最直接的方法，將中西食材同煮法共通混用，去泡制每道餸菜！並將所有煮出來的色、香、味，分享給每個同樣喜歡小煮意的朋友! instagram : little_b_kitchen 20181 followers 19968 likes View all posts